Buffle du Cap
Suncerus caffer 1894

Originaire d'Afrique australe, le plus grand des buffles africains

Georges Cuvier a établi une classification moderne des animaux. Il est surtout à l'origine de l'anatomie comparée. Selon Cuvier, les organes des animaux dépendent les uns des autres, ils ne sont pas seulement juxtaposés. Il en découle que si l'on possède une pièce essentielle de l'animal, les dents en particulier, on peut reconstituer le reste du corps.

* buffle à la galerie d'Anatomie comparée 

1812 : sa loi de corrélation des formes : "si les intestins d'un animal sont organisés pour ne digérer que de la chair récente, il faut que ses mâchoires soient construites pour dévorer une proie, ses griffes pour la saisir et la déchirer, ses dents pour la couper et la diviser, ses pattes pour la poursuivre et l'atteindre, ses sens pour l'apercevoir de loin. (...) De la forme d'une seule de ses parties, de la forme des dents, par exemple, on pourra déduire la forme du condyle (extrémité articulaire d'un os) , celle des membres, celle des organes digestifs". Ainsi, une seule partie, même infime, d'un être peut le révéler totalement.

 
*buffle à la grande galerie de l'Evolution

Tout l'art de la taxidermie : donner l'apparence du vivant à des animaux morts.
Le travail du taxidermiste est ici particulièrment réussi, ce buffle semble tellement vivant et plus "vrai" que nature.